Les pionnières : Sœur Marie Geahchan (1851-1920) et Madame Emilie Sursok (1858-
Fondation de la Congrégation de Zahrat El-Ihsan le 8 Avril 1880

o 1880-1881: location du premier siège près de l’église Saint Maron, lequel fut ensuite remplacé par un local sis près de l’écluse de Dahdilé, mais comme le nombre des élèves augmentait tous les ans, l’évêque Ghofraël fit don à la Congrégation d’une parcelle de terrain afin qu’elle y fasse construire une grande école ; ce terrain fut cependant échangé en 1890 contre celui sur lequel s’élève l’école actuelle.
o 1895: construction de l’étage supérieur ; Zahrat El-Ihsan compte dorénavant parmi les grandes écoles.
o 1897: fondation d’une Congrégation religieuse au nom de Sainte Catherine – Marie Geahchane fut ordonnée Mère Supérieure.
o 1897: ordination des deux premières religieuses : Catherine Kheir et Jeanne El-Khoury Maalouf.
o 1901: désignation de la première directrice de l’école, Mme Farida Trad.
o 1906: étaient enseignés à l’école l’arabe, le français et l’anglais, ainsi que les bases du grec et du russe.
o 1908: édification du local consacré à l’orphelinat.
o 1949: construction de l’ancien jardin d’enfants.
o 1950: inauguration du premier bâtiment de l’Eglise.
o 1959: visite du Patriarche Athénagoras
visite du Métropolite Elie Salibi.
o 1974: l’école devient, dans sa totalité, un établissement mixte.
o 1975: construction du nouveau jardin d’enfants.
o 1980: visite du Métropolite Elias Audé.
o 1987: visite du Patriarche Hazim.
o 1990: achèvement de la construction.
Séparation de l’orphelinat et de l’école.
Construction d’une succursale estivale de l’orphelinat à Souk El-Gharb.

Les sœurs du couvent Sainte-Catherine

La Mère supérieure, Mère Barbara
La Supérieure-vicaire, sœur Hélène
Sœur Stéphanie
Sœur Mélanie
Sœur Sophie
Sœur Agapi
Sœur Catherine
Sœur Nathalie
Sœur Takla
La novice Fadia